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Menu gastronomique
EntréesPlats principauxDéssertsA la carte
 
La Gourmandise de Monseigneur
Gâteau jeannois de l’Auberge
La spécialité du chef servie avec son coulis aromatisé de Frambleu du Domaine le Cageot de Saguenay.
La Taquinerie de la Sacristine
Croustade aux pommes
Servie chaude, garnie de crème fouettée et de caramel au beurre.
La Sucrerie des Gourmets
Fondue au chocolat
Délice de chocolat entouré d’un somptueux mélange de fruits.
La Récompense des Enfants de chœur
Dessert du jour
Selon les états d’âme du cuistot.

La tentation du Pasteur
Assiette de fromage du Terroir
Assortiment des cinq fromages d’Hébertville servi avec des pains assaisonnés de la Maison du pain, garnie de fruits.
1 personne
2 personnes

Nos fromages d’Hébertville : Kénogami, Pikauba et Valbert proviennent de la fromagerie Lehmann; Curé-Hébert et Cru du Canton de la fromagerie L’Autre Versant. Notre fromage de chèvre est fabriqué par la fromagerie Les Petits Bleuets d’Alma et le fromage Saint-Laurent de sa fromagerie à Saint-Bruno.